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1、只做荷包蛋汤很容易，水开后把火关小，把鸡蛋壳敲开让鸡蛋慢慢的滑下去。
2、待定型也就是蛋清变白后慢慢将火开大煮2-3分钟就可以了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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2023.08.03 腾讯网
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